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交叉污染；提高应对突发事务的能力

发布时间：

2025-07-20 12:51

来源：九游会登录(j9.com)

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　　强调全区各学校要强化义务认识，要求各学校正在暑假期间对食堂设备设备进行全面检修和消毒，将校园食物平安工做做为沉中之沉，最初，同时，沉点标注风险原料来历，确保开学后能一般运转；进一步完美食物平安应急预案，清零库存，拾掇上一学期进货台账，梳理留样记实、晨检表、消毒登记表等并存档备查；完美更新轨制，避免交叉污染；提高应对突发事务的能力。区教育局对2025年暑假期间校园食堂工做进行了全面摆设。

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